水井三寶正式上架 串起在地產業鏈,喚醒三百年文化記憶

  • 2025-08-06
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【雲林報導】國立虎尾科技大學電機資訊學院許永和院長率領「水井村USR團隊」與「允能風電產學合作團隊」,於114年7月29日在口湖遊客中心共同舉辦《風・土・藝:水井三寶與風電之旅》。活動透過手作體驗、產品上架與風電導覽,展現科技與在地文化結合的成果,並正式推動「水井三寶」進入銷售通路,建立具永續性的產業鏈。 活動上午安排「水井村藍曬手作體驗」及「水井三寶上架儀式」,象徵學生團隊一年多來深耕社區的努力成果正式與市場接軌。下午則邀請風電專家林彥駿先生解析雲林離岸風電關鍵技術,壓軸由在地文化推手蔡茂源執行長帶領實地參訪三條崙海水浴場與箔子竂漁港,讓參與者親身感受風電建設與沿海景觀的共存魅力。 在上架儀式中,水井社區發展協會林英泰理事長與許永和院長一同將「水井三寶」上架至口湖遊客中心展示架,象徵技術導入與文化復興的具體成果。「水井三寶」由「樹藝商行」與「玉見工作坊」製作,透過「產銷平台」與「樹藝AI」技術串聯至銷售端如生機廚房與遊客中心,構築完整產銷體系,並喚起地方居民對三百年前傳說故事的集體記憶。 林英泰理事長也當場補充,「水井三寶」之一的烏龜,應與玄天上帝腳下神獸形象連結,以更深刻展現「烏龜、白馬、和番花(姻緣花)」背後的文化信仰與在地特色。 尚虎雲學生團隊今年六月榮獲「永續生活實驗室獎」,其以「產銷平台」與「樹藝AI」為核心,發展永續創新商模。隊長余家豪表示,能在求學期間實踐專業、回饋鄉里,是非常寶貴的經驗,團隊並承諾將三寶銷售盈餘10%回饋水井村,促進社區永續發展。 除三寶外,現場亦同步上架深受婦女喜愛的「不蒜花」與生機廚房推出的有機農產加工品,擴大社區經濟多元發展與文化價值。

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